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Dita mummificate
Un secondo di Halloween alla portata anche di chi non ha mai cucinato nulla, velocissimo, ma che saprà stupire, divertire, e appagare il palato dei vostri ospiti: ecco a voi le Dita mummificate.
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Ingredienti:
Wurstel, lardo speziato (di Arneis), semi di zucca, ketchup
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Preparazione:
Tagliate a metà i wurstel, e cuoceteli bollendoli in acqua. Una volta che li avrete recuperati, infilate un seme di zucca all’estremità tondeggiante, in modo da imitare l’aspetto di un’unghia.
A questo punto tagliate il lardo a lunghe “bende”. Usatele per mummificare le dita, a una a una.
Procedete con la mummificazione una volta che i wurstel saranno leggermente intiepiditi, in modo che il lardo diventi semitrasparente ma non si sciolga troppo: se mummificate al momento giusto, l’effetto sarà sorprendentemente realistico!
Servite le dita mozzate in un piatto macchiato di ketchup a piacere.
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Tempo: 10 minuti
Difficoltà: 1
Piatto Vegetariano: No
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